طرز تهیه سس خیار شور شب چره ساده سریع و خوشمزه طعم دهنده بی نظیر

• خیارشور: 300 گرم
• سس مایونز: 900 گرم
• ریحان، شوید و جعفری: به مقدار لازم
• پودر زنجبیل، فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم
• سیر: 1 حبه

طرز تهیه

1. خیارشورها را شسته و رنده کنید. اگر سس رقیق می‌خواهید، آب خیارشور را نگیرید. اما اگر سس غلیظ‌تر را ترجیح می‌دهید، آب اضافی آن را جدا کنید.
2. خیارشور رنده شده را با سس مایونز مخلوط کنید.
3. سبزیجات معطر را ساطوری کنید و به مخلوط اضافه کنید. این سبزیجات، راز اصلی طعم بی‌نظیر سس شما هستند.
4. سیر رنده شده را به همراه ادویه‌ها به سس اضافه کنید. پودر زنجبیل را فراموش نکنید، طعم فوق‌العاده‌ای به سس می‌دهد.
5. همه مواد را به خوبی مخلوط کنید تا سسی یکدست و خوشمزه داشته باشید.

نکات

• می‌توانید از ماست چکیده به جای سس مایونز استفاده کنید تا سسی رژیمی‌تر داشته باشید.
• برای طعم تندتر، می‌توانید از فلفل قرمز یا سس تند به مقدار دلخواه استفاده کنید.
• این سس را می‌توانید در یخچال نگهداری و تا 3 روز استفاده کنید.

سس خیارشور رستورانی را امتحان کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید!

این سس را می‌توانید با انواع ساندویچ، همبرگر، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، سالاد و حتی به‌عنوان دیپ با سبزیجات سرو کنید.