?خواص شگفت انگیز کاکائو?

کمک به پیشگیری از عوارض قلبی و عروقی، خاصیت شادی‌بخش و افزایش ظرفیت فعالیت فیزیکی و ذهنی از خواص کاکائو (Cocao) برای افزایش سلامتی است.

https://www.afkarnews.com/%D8%A8%D8%AE%D8%B4-%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B9%DB%8C-5/634587-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88" title="">https://static3.afkarnews.com/thumbnail/IAiWOHei64Sk/rDxJk2yoXn9KV7c7C6kDweJVxtu4cY7G2hzV_1efiJea1I30PYCuRi0rjF0-hBYWXTYXaWKO8q0wfYWGdiJBEedZbU5YLDeVeYBuI0UJPBn35mq7w9fiGQ,,/%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%A6%D9%88.jpg" />

به گزارش https://afkarnews.ir/" title="پایگاه خبری افکارنیوز">افکارنیوز، کاکائو خالص و خام بیش از هر نوع ترکیبات دیگر مربوط به شکلاتها خواص مفید دارد و دانه‌های این گیاه خوشمزه و پرطرفدار در حقیقت یکی از سالم ترین دانه های گیاهی سراسرجهان است. جالب است بدانید در بین شکلاتها انواع سیاه آن بهتر از انواع روشن است.

امرزه متخصصان تغذیه خوردن شکلات های حاوی کاکائو را برای همه افراد توصیه میکنند. کاکائو سرشار از چربی، فیبر غذایی، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر است و به دلیل سرشار بودن از مس و پتاسیم در سلامتی قلب و عروق نقش موثری دارد. خواص کاکائو و فواید آن برای سلامتی بسیار گسترده بوده، از مهمترین خواص کاکائو و فواید درمانی آن میتوان به پیشگیری از بروز بیماری های قلبی و سکته، افزایش ظرفیت فعالیت فیزیکی و ذهنی و مقابله باسرطان اشاره نمود.

گیاه شناسی کاکائو

درخت کاکائو نوعی گیاه همیشه سبز است که در مناطق گرمسیریhttps://www.afkarnews.com/fa/tags/%D8%B1%D8%B4%D8%AF" title="رشد">رشد کرده و همواره دارای شکوفه است. گلهای گیاه کاکائو صورتی رنگ بوده، میوه آن غلاف دار است و شکلی شبیه به بلوط دارد که اندازه آن درازتر شده و به رنگ زرد مایل به قرمز یا زرد مایل به بنفش است و زمانی که کاملا می رسد تقریبا نیم کیلوگرم https://www.afkarnews.com/fa/tags/%D9%88%D8%B2%D9%86" title="وزن">وزن دارد.

خواص کاکائو (طبیعت و خواص درمانی):طبیعت کاکائو گرم است. مهمترین خواص و فواید درمانی که تا کنون برای کاکائو ذکر شده است شامل خاصیت شل و متسع کننده عروق و مجاری هوایی، مدر، محرک قلبی و مغزی، تعدیل کننده سیستم ایمنی، آنتی اکسیدان قوی و کمک به کاهش چسبندگی پلاکتها است. سایر خواص کاکائو به طور خلاصه عبارتند از:

• مصرف کاکائو، خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن از جمله سرطان‌ها را به شدت کاهش می دهد. بنابراین مقابله با سرطان‌ها یکی از مهمترین خواص کاکائو محسوب می شود.

• در هر g۱۰۰‏ 

  انرژی 227کیلوکالری چربی کل ۱۴ gچربی اشباع ۸ gچربی چنداشباع‌نشده ۰٫۴ gچربی تک‌اشباع‌نشده ۴٫۶ gکلسترول ۰ mgسدیم ۲۱ mgپتاسیم ۱٬۵۲۴ mgکربوهیدرات کل ۵۸ gفیبر غذایی ۳۳ gقند ۱٫۸ gپروتئین ۲۰ gکافئین ۲۳۰ mgویتامین آ۰ IUویتامین ث۰ mgکلسیم۱۲۸ mgآهن۱۳٫۹ mgویتامین دی۰ IUویتامین ب۶۰٫۱ mgویتامین ب۱۲۰ µgمنیزیم۴۹۹ mg